CJ쿠킹클래스1 [무료쿠킹클래스] CJ더치킨 쿠킹스튜디오 - 라자냐, 리코타치즈 만들기 CJ쿠킹클래스는 동대문에 제일제당 본사 1층 더키친에서 하고 있어요. 저는 3시수업에 당첨이 되었어요. 신청결과가 늦게 나오는 편이라 급히 근무를 바꾸고 갔어요. 신청인원은 18명! 먼저 강사님 시연을 보며 요리를 배워요. 다들 블로그 하시는지 엄청 열심히 찍으시더라구요 ㅎㅎ 꽤 긴 설명과 시연이 끝나면 2인 1조로 자리에 돌아와서 요리를 시작해요. 라자냐는 생각보다 간단한 요리였는데 준비된 요리재료를 가지고 하는거라 수월했던 것 같아요. 근데 집에 오븐이 없는 경우엔 어떻게 해먹을 수 있는지 모르겠어요 ㅎㅎ (물어보고 올걸^^) 다짐육을 볶아 익힌 후에 샐러리, 양파, 당근 다진 걸 함께 볶고서 CJ 토마토소스를 부어 토마토 베이스를 만들었어요. 준비된 라자냐면(다 삶아놓으셨어요)에 만든 토마토 베이스.. 2019. 7. 18. 이전 1 다음